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En cuanto a cultivos se podría dividir el país en la zona norte en la que destacarían los árboles frutales y los viñedos; el centro en el que destaca sobre todo el olivo, aunque se observa asimismo en cualquier lugar; y el sur en donde destacan las palmeras.
En el caso de la pesca hemos observado una frenética actividad de arrastreros en el sur del país; y además se nos indica que existe una importante polución por fosfatos radioactivos en el Golfo de Gabés, un lugar de cría muy importante del mediterráneo. En general hemos podido observar una gran flota pesquera en los diferentes puertos de Túnez.
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