Abazia /Opatija

Recogida de castañas

“Los castaños en gran número forman una magnífica corona sobre la costa con las raíces bañándose casi en el agua salada. Ahora ya no necesitan sus hojas verdes puesto que los frutos ya están maduros y preparados para la cosecha que es una de las más importantes, si no la que más, de la zona.

No se puede decir que la calidad sea particularmente buena, la mayoría son salvajes, el fruto es pequeño tal como se encuentra normalmente en Istria.

La cosecha no se hace siguiendo el método italiano recogiendo las castañas caídas en el suelo; aquí se suben a los árboles con la ayuda de escaleras a se tiran las castañas con palos, haciendo caer al mismo tiempo las castañas maduras y las verdes. Las mujeres las recogen en grandes cestas que llevan hasta las casa con gran esfuerzo. Se recogen asimismo las hojas que han caído y que sirven de lecho para las vacas.”

Archiduque Luis Salvador de Austria, Feuilles volantes d’Abazia, P. Ollendorf, Paris, 1887

Fotos

Asociados y Beneficencia

 
 

Colaboradores

Programación: torresmarques.com :: Diseño: Digitalpoint