Desde Mahón y hacia el Sur
“El puerto de Mahón, limitado al norte por la Punta des Clot de sa Mola y al sur por la de san Carlos o del faro.
Es uno de los puertos más hermosos del mediterráneo. Tiene 7,5 km. de longitud por una anchura de 1.700 m.
La profundidad es en casi toda su extensión suficiente para el anclaje de buques de guerra de primer rango; en algunos puntos alcanza los 45 m.
Por detrás del faro empieza la Punta de sa Cala de Sant Esteban, que debe su nombre a la cala que viene a continuación, la cual está dominada por el Castell Vey. Baja y porosaaparece la Punta dels Illotscon su doble punta.
Muy cerca en un promontoriohay una gran cueva, llamada sa cova de Ses Ginjoles, con colgantesestalactitas en el techo.
Sobre una elevada estribación que domina la cala que a la vez divide en dos, se encuentra la Torre de Alcaufar. Las dos cuevas, con domo en forma de cúpula, las Covas de Alcaufar, son dos formaciones fantásticas.
En la pequeña yllana isla del Aire se levanta un faro de segundo orden. Un poco más lejos avistamos el peligroso escollo Caragol y Cala Figuera. En Cap d’en Butifarra la costa avanza mar adentro siguiendo luego una amplia ensenada.
En Binisafuá hay artísticas cuevas con muchos restos óseos”.
Archiduque Luis Salvador, Menorca, 1897, La Foradada, 2000
