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El viento del Noreste, en la región denominado “Bora”, es un viento frio que proviene de Siberia. Recorre un largo viaje en el que la orografía hace la forma de embudo y a las proximidades de Trieste baja las colinas kársticas cogiendo mucha velocidad. Este fenómeno local o incluso podríamos llegar a decir regional, es muy intenso sobretodo, durante el invierno donde puede alcanzar hasta los 200 km/h.
El fenómeno del viento del Bora junto con el suelo kárstico, hacen que la vegetación tenga que adaptarse a estas duras condiciones geográficas y climáticas. La vegetación es espesa y la forma predominante es arbustiva. Un buen ejemplo de adaptación es el vino que se elabora en la región.
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