“En frente de los plátanos en la carretera hay tres fondas, simples y nada pretenciosos donde se puede comer algún plato sencillo. Se sirve jamón serrano, huevos y un pollo que se mata después de haberlo pedido y un vino fogoso < ¡!!! > y que podía decir sobra la magnifica fruta, las uvas jugosas y los higos dulces como la miel que solo crecen debajo del sol griego o de Calabria. Pero la mayoría de los excursionistas se trae la comida de la ciudad.”
A.L.S.: Cannosa, Praga 1897
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