Parte general: Cerámica
23/05/2012 0:00:14
Túnez siempre ha sido considerado el país de la cerámica y los primeros talleres de cerámica, realizada con tornos, se sitúan en Djerba donde aún se aplica una técnica milenaria. Visitamos un taller de cerámica tradicional en Guellala, primer centro de producción de la isla de Djerba.
Vamos a la tienda Ben Amour, el propietario un señor de unos 50 años tiene un taller y una tienda de cerámica en Guellala. Nos enseña un taller tradicional que se está restaurando y nos habla de la producción.
El horno se ha de calentar poco a poco. Primero se echan troncos de palmeras con lo que llega a 300ºC, al día siguiente se le añaden las palmas y aumenta hasta 800ºC, finalmente, el tercer día, se le echa troncos de olivos para que alcance los 1200ºC.
La materia prima es la arcilla de Djerba, aunque hoy día se utiliza también arcilla traída desde otros lugares en mayor medida. Si se mezcla con agua de mar toma una tonalidad blanca mientras que si se mezcla con agua dulce, el tono será más anaranjado, tal como se muestra en la foto.
Una vez trabajado y hecha la forma, se introduce en el horno cuando este está a 1200ºC y permanece en él durante una semana.
Una vez extraído hay tres acabados diferentes. El acabado natural muestra la tonalidad blanca o anaranjada dependiendo del tipo de agua utilizada. También se puede pintar y meterlo en un horno eléctrico con lo que se obtiene cerámica.
“Maï”: se prepara una mezcla líquida de cobre y plomo donde la figura se sumerge. Después se vuelve a introducir al horno durante una semana y se obtiene la figura con una tonalidad verde oscuro y brillante. Esto es lo más tradicional pero los objetos no se pueden utilizar para alimentación pues puede ser tóxico.
Antiguamente a algunas jarras se les gravaba el nombre del dueño.
Se ofrece una amplia gama de productos, desde jarras para almacenar aceite o cadufos para la pesca del pulpo hasta brillantes vajillas decoradas que se venden por todo el mundo
¡También puedes utilizar las jarras para hacerte fotos en ellas!
Un abrazo!
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